ミネラルたっぷりのソフトはいかが

焼き海苔ソフトと初めて聞いたときは、ソフトタイプのふりかけかと思いました。焼き海苔入りのふりかけなんておいしそう♪白いご飯にぴったりなのは、食べる前からわかります(^^)

ふりかけは傷むことがなく長期保存ができるので、ストックしておけば何もないときにとても便利。ソフトタイプは通常のふりかけほど日持ちしませんが、それでも慌てて食べる必要はありません。

ふりかけだと思い込んでいただけに、焼き海苔ソフトと呼ばれるものを実際に見たときは驚きました。焼き海苔ソフトとはふりかけじゃなく、ソフトクリームのことだったのです。

コーンに巻かれたソフトクリームの中で目立つ黒い粒。それこそが、焼き海苔。焼き海苔はただのバニラソフトにまぶしただけではなく、ソフトクリーム自体にも練り込まれているんだとか。

焼き海苔ソフトに対しては、賛否両論ある模様。賛成派の意見は、「海苔の香りが豊かでおいしい」「ふわっと香る磯の風味がクセになる」とのこと。「青臭い」「ご飯との相性は抜群でも、海苔とソフトクリームは合わない」というのは、反対派の意見。私は食べたことがないですが、賛成派じゃないかと予想しています♪

焼き海苔ソフトを食べられるのは、熊本県宇戸市にある道の駅・宇土マリーナです。熊本県に行くことがあったら、ご賞味あれ(^^)

山口県下関市には、わかめソフトというものがありました。こちらのソフトはわかめ色。見るからに、ただのソフトクリームじゃないことがわかります。そしてわかめの風味は、ほんのり程度じゃないだろうと予想できます。

細かく刻んだわかめまで混ぜ込まれているようですよ。かすかに塩気があり、さっぱりしていておいしいと好評です(^^)ミネラル豊富で体にも良さそうですね。

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